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Les chefs des collèges des Bouches-du-Rhône à la rencontre des producteurs locaux

Les chefs des collèges des Bouches-du-Rhône à la rencontre des producteurs locaux Dans le cadre du marché d’approvisionnement en fruits et légumes locaux et de saison de la centrale d’achats départementale des Bouches-du-Rhône, une première journée de découverte a réuni les chefs cuisiniers des collèges du territoire autour des acteurs de la filière agricole locale. […]

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