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Un territoire de qualité
L’Actium Grand Marché de Provence s’inscrit dans une dynamique de valorisation des produits de ses adhérents au travers de la mise en place de nouveaux modes de distribution en circuits d’approvisionnement courts, en proximité, au niveau national et à l’international.
Ainsi, les producteurs de l’Actium ont décidé de créer en 2022 la société Saveur du Grand Marché de Provence afin de valoriser leurs produits sur les différents circuits. Saveur est aujourd’hui leur outil de valorisation commun, pour lequel ils sont actionnaires, qui est en capacité de livrer un panier, une palette ou un train, de l’autre côté de la route jusqu’à la Suède.
Proximité
en structurant et organisant les circuits de proximité et des solutions digitales pour faciliter l’accès aux produits locaux.
National
en participant à 2 grands salons professionnels (MEDFEL et NATEXPO) et en affirmant la présence des produits du Grand Marché de Provence sur tout le territoire français.
International
L’excellence provençale en accompagnant nos entreprises sur les marchés étrangers et en valorisant l’excellence provençal au travers des deux grands salons de la filière fruits et légumes (Fruit Logistica et Fruit Attraction) ainsi qu’au travers du Programme Pass Export.
Programme d’Education à l’Alimentation et au Goût
En éduquant et sensibilisant de la maternelle jusqu’à l’âge adulte sur la consommation de fruits et légumes locaux et de saison
Proximité
Depuis plusieurs années, et devant la volonté d’un grand nombre d’acteurs de l’Actium de vouloir s’inscrire sur une démarche de valorisation des produits du Grand Marché de Provence en circuit court, la Commission Production/Négoce de l’Actium a commencé à travailler en mode projet sur les différentes possibilités et les différents circuits de valorisation du territoire. La volonté de la commission a été de travailler sur les possibilités de valoriser les produits directement auprès du consommateur et des acteurs de la restauration (collective et commerciale). C’est ainsi que l’Actium, avec ses professionnels, ont travaillé, structuré et mit en place des pilotes sur différents projets de circuits de distribution de proximité en partant toujours du principe suivant : une famille Provençale doit pouvoir retrouver des produits locaux, de son territoire et de saison dans les différents circuits de distribution comme la grande distribution, la restauration gastronomique, la restauration collective ou, en direct, en passant par une plateforme e-commerce.
Quelques exemples d’actions :
- Mise en place d’un site de vente de panier de fruits et légumes et produits agroalimentaire locaux et de saison
- Lauréat de l’Appel d’Offre lancé par le Conseil Départemental des Bouches-du-Rhône pour approvisionner les collèges du département
- Approvisionnement de la restauration sur Châteaurenard
National
Au niveau national, l’Actium accompagne ses entreprises sur des salons professionnels comme le MEDFEL à Perpignan et le Natexpo Paris/Lyon.
L’Actium travaille également avec les autres MIN et Marchés de Gros de France.
Un exemple d’action :
- Présence dans le nouveau Pavillon de la Souveraineté Alimentaire au Marché International de Rungis afin de valoriser l’ensemble des produits agricole et agroalimentaire de la Région Sud Provence Alpes Côte d’Azur auprès de la grande couronne parisienne, massification des flux logistique et développement de nouveaux circuits commerciaux. Cette présence est possible grâce à la structuration des différents acteurs du territoire au travers de la société PROVENGIS.
International
L’Actium accompagne ses entreprises sur différents salons internationaux comme le salon Fruit Logistica au mois de février à Berlin et Fruit Attraction au mois d’octobre à Madrid. Ces 2 salons internationaux sont importants pour nos entreprises car il permet non seulement de valoriser nos productions au niveau international mais également de rencontrer et conforter de nouvelles relations avec des clients nationaux qui sont présents lors de ces salons, notamment lors du salon Fruit Attraction Madrid. L’Actium est donc présent en force lors de ce dernier événement, avec un îlot entier de 128m2 et plus de 20 entreprises (chiffres 2025).
L’Actium accompagne également ses entreprises sur le Programme Pass Export afin de valoriser le territoire et les productions de ses adhérents au niveau international. Ainsi, et dans le cadre d’un Appel à Projet de l’Etat pour lequel l’Actium a été lauréat, nous accompagnons une dizaine entreprises, dans leur développement commercial, sur les pays nordiques. Ce Programme Pass Export est construit de façon collective et collaborative afin de proposer une large gamme de produits (fruits et légumes + produits transformés) et mutualiser l’ensemble des coûts et services. Ainsi, le client a accès à une offre packagée (gamme de produits frais et transformés avec la logistique et le transport) via un interlocuteur et une facturation. Les frais de banque, d’assurance, et autres services sont également mutualisés.
Quelques exemples d’actions :
- Envoie quotidien de produits agricole et agroalimentaire au Danemark, Suède, Belgique et Angleterre
Programme d’Education à l’Alimentation et au Goût (PEAG)
Créé en 2022 par l’Actium, le Programme d’Education à l’Alimentation et au Goût (PEAG) à pour objectif de sensibiliser, éduquer, promouvoir une alimentation saine, locale, responsable et de saison. Ce programme vise à reconnecter les consommateurs, dès le plus jeune âge, avec les produits de leur territoire et à promouvoir les bonnes pratiques alimentaires.
Le PEAG se décline en 3 grands axes :
- Eduquer, au travers des Ambassadeurs du Goût
- Valoriser, au travers la Journée Patrimoine Alimentaire et La Provence sur vos tables
- Rendre accessible, au travers d’un travail avec les personnes précaires
Quelques exemples d’actions :
- Mise en place des Ambassadeurs du Goût avec les écoles maternelles et primaires de Châteaurenard, les collèges, les lycées et l’Université d’Avignon. Ainsi qu’avec des salariés d’entreprises dans le cadre de leur démarche RSE.
- Mise en place des Journées Patrimoine Alimentaire tous les ans depuis 5 ans à Châteaurenard.
- Travail avec une IAE sur Châteaurenard afin de leur permettre d’accéder aux fruits et légumes de saison et locaux.