Tomate ronde

Saisonnalité

JAN
FÉV
MAR
AVR
MAI
JUN
JUL
AOÛ
SEP
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NOV
DÉC

Présentation

Juteuse et parfumée, la tomate est un pilier de la cuisine méditerranéenne. Sa fraîcheur et son équilibre entre douceur et acidité en font un ingrédient incontournable. La tomate occupe une place stratégique dans la production légumière de PACA, tant pour le marché frais national que pour les circuits de transformation régionaux. Le climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et un ensoleillement optimal, permet de cultiver la tomate en plein champ comme sous serres et tunnels, garantissant une production de mars à novembre.

Certifications

Conditionnement

Colis de 9 kg