Patate douce

Saisonnalité

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Présentation

Incontournable et rassasiante, la pomme de terre traverse les cuisines du monde. Sa diversité de textures permet une infinité de préparations. La patate douce est une culture à forte valeur ajoutée, adaptée aux sols PACA chauds et bien drainés. La demande nationale croissante sur le marché frais et transformé en fait un légume stratégique pour les filières régionales.

Certifications

Conditionnement

Plateau de 8 kg